芥末金针菇

芥末金针菇

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把各种食材用酱料搅拌，就成了一道美味喇。

初学

15 分钟

材料及份量

金针菇
胡萝卜
绿芥末
盐
醋
酱油

煮法

1. 金针菇去掉底部发黄部分，撕开洗净，然后放开水锅中焯两分钟，捞出过凉水

2. 胡萝卜擦丝，与金针菇一起加芥末，盐，醋，酱油调味拌匀即可

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