苦瓜黄豆排骨汤

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苦瓜黄豆排骨汤
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苦瓜黄豆排骨汤是一道很家常的汤品,尤其在燥热的夏天,不仅可以清热消暑,而且由于苦瓜具有的解毒凉血的功效,还可以祛痘。
材料及份量
苦瓜1条、黄豆50克、排骨250克、干贝10粒、姜2片、清水适量、盐适量。
煮法
1、干黄豆洗净提前用凉水泡发备用,排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用,苦瓜洗净后对半剖开去籽,切大块备用;

2、将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右。

3、最后根据自己口味加适量盐调味即可。
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