苹果沙拉塔

1、苹果去皮去籽切成小丁；西红柿清洗干净切成小丁；鸡蛋去壳也切成小丁；
2、将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中，调入蛋黄酱拌匀；
3、取一片白吐司放平，用工具扣出自己喜鸡的形状，将拌好的沙拉堆砌在上面，稍做整理即可。