苹果玉桂松饼

馅做法:
1. 苹果去皮去芯切成小粒。
2. 牛油放入锅中煮溶，加入苹果粒、水、柠檬汁煮至金黄色，煮至收乾水份。
3. 加入糖及玉桂粉炒香後放凉待用。

松饼做法:
1. 面粉加泡打粉筛匀待用。
2. 牛油放软後打成忌廉状，然後加入黄糖拌匀。
3. 蛋打匀後分几次加入拌匀。
4. 加入半份面粉拌匀，再加入牛奶拌匀。
5. 再加入剩余的1/2份面粉拌匀。
6. 然後加入苹果馅拌匀。
7. 将面糊倒入模中。
8. 最後放入已预热至摄氏170度的焗炉焗20分钟即成。