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中国|广州

苹果玉米羹

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苹果玉米羹
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这是一道甜食,对于喜欢甜食的人来说,不失为一道美羹,既可以饱腹,又很营养,喝多了也不用怕长肉,可以当早餐、夜宵来吃,也可以配面包、豆沙包之类当做减肥时的正餐,很值得尝试的汤羹哦。如果在新鲜玉米上市的时候,将鲜玉米粒用搅拌机搅碎,然后加水、冰糖和苹果一起煮,味道和营养会更好。
材料及份量
苹果半个
玉米面3大勺
鸡蛋一个
冰糖少许
煮法
1、备好原料

2、苹果去皮切成小粒

3、玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用

4、将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟

5、倒入玉米面糊,边倒边搅拌

6、改成小火继续煮2分钟,即可出锅
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