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苹果雪梨瘦肉汤

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苹果雪梨瘦肉汤
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苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多喝,但与滋养补虚的里脊肉搭配,则不必多虑。这款汤,滋润的功效特别强,老少皆宜。
材料及份量
瘦猪肉200克
苹果300克
梨150克
蜜枣50克
盐2克
煮法
1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,
2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,
3 以盐调味即成。
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