苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

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苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。

初学

20 分钟

材料及份量

瘦猪肉200克
苹果300克
梨150克
蜜枣50克
盐2克

煮法

1 将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，
2 除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，
3 以盐调味即成。

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