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苹果青瓜沙拉

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苹果青瓜沙拉
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进入夏天的感觉,这款苹果青瓜沙拉和一些小点心搭配在一起当午餐,既能吃饱又能吃好。
材料及份量
主料
苹果1个
黄瓜1根
辅料
枸杞子1小把
美国大杏仁10克
调料
食盐1小勺
柠檬1个
白糖3克
沙拉酱5克

煮法
1.准备苹果,把苹果去皮和核后切小丁,黄瓜去瓤,切小丁,放入盐
2.并加入清水浸泡片刻,在浸泡苹果丁和黄瓜丁时,柠檬取汁,加入少量的白糖调匀
3.苹果丁和黄瓜丁沥干水分,倒入第二步准备好的柠檬汁(图5),拌匀,挤上适量的沙拉酱,拌匀。撒上美国大杏仁和枸杞子即可
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