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草菇凤爪花生煲
草菇凤爪花生煲
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开饭喇
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非常有营养的菜品,价格不贵,但对爱美的姐妹来说真的是个不错的选择。丰胸且美容呢。
中菜
主菜
鸡
/
蔬菜
蒸
/
煲
初学
45 分钟
材料及份量
凤爪
草菇
花生
调味料
油
盐
鸡精
煮法
1.新鲜凤爪去指甲,分劈,洗净,焯水待用
2.草菇洗净去蒂
3.花生用水洗净
4.煲内下焯过水的凤爪
5.下花生
6.一次性注满水
7.小火慢煲
8.煲至凤爪变烂,捞取浮沫,下姜片去腥味
9.下切半的草菇(也称口蘑)
10.大火煮,不需要下油,花生和鸡爪都可以出油的
11.下适量的盐和鸡精,油太多可以捞去。
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