莴笋叶饭

1.把莴笋叶洗净沥干水分切末，加面粉和玉米粉，搅拌均匀。

2.蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右。

3.蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀。

4.大蒜用捣蒜器捣成泥，放在碗里，加醋、芝麻辣椒油、凉开水、胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上，撒上熟花生米即可。