菌菇汤

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菌菇汤
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什锦菌汤,简单鲜美,营养丰富。
材料及份量
香菇6朵,草菇6朵,茶树菇适量,平菇适量,高汤一碗,蒜一颗,姜片适量,油适量,盐适量
煮法
将蘑菇泡发后洗净。

姜蒜切末。

热锅下油,煸香姜蒜。

下蘑菇炒一下。

加入高汤,煮沸。

将材料移到电压锅中,煲30分钟,调入少许盐即可。
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