菌菇汤

菌菇汤

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什锦菌汤，简单鲜美，营养丰富。

初学

40 分钟

材料及份量

香菇6朵，草菇6朵，茶树菇适量，平菇适量，高汤一碗，蒜一颗，姜片适量，油适量，盐适量

煮法

将蘑菇泡发后洗净。

姜蒜切末。

热锅下油，煸香姜蒜。

下蘑菇炒一下。

加入高汤，煮沸。

将材料移到电压锅中，煲30分钟，调入少许盐即可。

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