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菠萝鸡丁
菠萝鸡丁
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开饭喇
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家常小菜,青黄相间,口感香滑
中菜
主菜
鸡
/
水果
炒
普通
30 分钟
材料及份量
鸡腿肉,菠萝,青椒
酱油、酒、湿淀粉、糖
葱段、姜片
煮法
①鸡腿肉拍松,切丁后用调料料腌入味
②油多许,将鸡肉过油捞出
③留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒
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