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葱煎里脊
葱煎里脊
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开饭喇
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葱煎里脊。
西菜
主菜
猪
/
蔬菜
/
蛋类
煎
困难
60 分钟
材料及份量
净牛里脊500克，洋葱末适量；鸡蛋液适量，面粉适量
煮法
1、将牛里脊切大片，用刀一面拍薄，撒盐、胡椒粉腌制片刻后，再抹上洋葱末。
2、将牛里脊粘面粉后再拖一层鸡蛋液，入锅以热油煎至金黄即可。
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