蒜子烧鸡翅

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蒜子烧鸡翅
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超清爽,美味的蒜子烧鸡翅。
材料及份量
鸡翅 8个
大蒜 一头
冰糖 一小勺
老抽 一小勺
生抽 一小勺
盐 1/4小勺
煮法
1.鸡翅洗净擦干水分,大蒜去皮;
2.锅内少许油放鸡翅煎至表面泛黄,盛出备用;
3.用锅内的余油煎黄蒜瓣;
4.下鸡翅倒入没过鸡翅的开水,加入盐,冰糖,生抽,老抽;
5.烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可。
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