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蒜苗鸡蛋汤
蒜苗鸡蛋汤
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开饭喇
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十分简单,味道也很清新的!
中菜
汤
鸡
/
蔬菜
炒
/
煮
初学
10 分钟
材料及份量
鸡蛋
青蒜苗
盐
植物油
煮法
1.鸡蛋打开,青蒜切碎。
2.鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。
3.炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。
然后加2小碗清水烧开。
4.然后加入一小勺盐,将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟即可即可出锅。
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