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中国|珠海

蒜蓉烤鲜扇贝

蒜蓉烤鲜扇贝

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From 开饭喇 Submit

哈，我是扇贝控，非常非常喜欢吃扇贝！其实，微波炉烤鲜扇贝，味道也挺不错的，跟烤箱烤的差不多一个味儿~~~

初学

20 分钟

材料及份量

主料
扇贝2个
辅料
蒜4粒
葱2颗
蒸鱼豉油适量
色拉油适量

煮法

1.蒜切蓉，葱切段，然后放少许油热锅，放蒜蓉入锅炒几下，盛到碗，待用；
2.鲜扇贝去内脏，然后再洗干净，放已爆香的蒜蓉，再淋少少热油；
3.倒少许蒸鱼鼓油，然后放入微波炉，高火叮8分钟（我是分开叮的，先高火叮5分钟，然后高火再叮3分钟）。

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