蒜蓉豆豉爆鸡球 Sauteed Chicken in Garlic bean sauce

蒜蓉豆豉爆鸡球

0

13856

0

From melanie Submit

此汁料香浓惹味，配香滑的鸡球，令胃口大增。

初学

60 分钟

材料及份量

鸡1/2只
蒜蓉2 汤匙
豆豉3 汤匙
乾葱蓉2 汤匙

调味料

腌料：
生抽2汤匙
鱼露1汤匙
糖1茶匙
胡椒粉少许
麻油1 茶匙

煮法

鸡洗净後抹乾，斩件，用腌料及乾葱蓉腌片刻。
烧热油，放入鸡件煎至两面金黄，捞起沥乾油。
再烧热少许油，爆香蒜蓉、豆豉，再加入鸡件，炒匀至汁浓。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

翡翠白玉寿司

Top