蓝莓吐司布丁

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简单的一款甜品，紫黑色的蓝莓点缀金黄色的吐司，色彩对比分明，看起来相当有食欲。

Fusion菜

西饼蛋糕

蛋类 / 水果

微波

初学

45 分钟

材料及份量

吐司面包数片、鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶150克、淡奶油100克、蓝莓适量（也可换成自己喜欢的果干）

煮法

1、鸡蛋和细砂糖放一起。

2、用打蛋器顺一方向轻轻搅匀，不要打发了。

3、加入牛奶和淡奶油搅匀成蛋奶液，再过筛，然后静置10分钟左右。

4、吐司片对角切成三角形，浸透蛋奶液后摆入碗里，当然也可以按你自己喜欢的方式放入喜欢的器皿里（可以高温烘焙的哈）

5、再把剩下的蛋奶液倒入碗里，最后在面上摆上蓝莓，入预热好的烤箱200度35分钟左右，面包呈金黄色即可。