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中国|佛山

蓝莓酒

蓝莓酒

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还有什么比自制一坛水果酒更令人心醉神迷的呢？使用像蓝莓这样的神色水果，搭配烈酒，就能浸泡出特别梦幻的色彩。

初学

20 分钟

材料及份量

蓝莓
烈酒
冰糖

煮法

1. 蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。

2. 大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。

3. 大约两个月以后可以开始喝。

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