蕃茄蒜蓉煮青口 Mussels with garlic tomato sauce

蕃茄蒜蓉煮青口

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迟了放工，到街市已经收档。这时可到超级市场购买急冻食品，煮出来的水准，跟新鲜的分别不大呢！

初学

20 分钟

材料及份量

急冻青口约20 只
蒜蓉3汤匙
蕃茄3个

调味料

蕃茄浆2 汤匙
o急汁1 汤匙
糖1 茶匙
油适量

煮法

於镬中烧热油，爆香蒜蓉及蕃茄煮至腍，并加入调味料及少许水份煮至滚，加入青口炒匀即可。

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