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中国|佛山

薄荷蒸排骨

薄荷蒸排骨

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薄荷蒸排骨口味属于清香味，做法属蒸菜类，但怎么做薄荷蒸排骨最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道薄荷蒸排骨吧~~

初学

20 分钟

材料及份量

排骨
薄荷
生抽
老抽
鸡精
盐
白糖

煮法

1.排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉，拌匀。
2.放入切细的薄荷叶，再拌匀。
3.放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。
4.腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱，拌匀。
5.加少许水，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。
6.放入微波炉，选择微波20分钟即可

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