薄荷虾沙拉

1.摘取5枝薄荷的叶子,洗净沥干,大致切一下。

2.苹果醋10ml,柠檬汁5ml,橄榄油5ml,盐1,5ml,现磨黑胡椒混合调成汁。

3.根据个人喜好选择蔬菜，洗净，处理成适合大小，放入大碗。

4.放入虾仁和切好段的蟹肉棒，淋入调味汁，拌匀。

5.撒上薄荷碎拌匀即可。