蘑菇焗饭

1、饭加水搅散，洋葱、火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；
2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；
3、加陈饭炒散，所有材料炒匀，加盐调味4炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝5将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色。