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中国|佛山

虾酱鸡翼 Shrimp Paste Chicken Wings

虾酱鸡翼

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From 港灯家政中心(Home Management Centre) Submit

又香又浓味的鸡翼，快速售罄！

小吃 / 主菜

初学

50 分钟

材料及份量

鷄翼 12両（1磅）
生粉 1汤匙
红萝卜丝 1汤匙
生菜丝 1/4个

调味料

虾酱 2汤匙
姜汁酒 1茶匙
糖 1/2茶匙

煮法

1. 鷄翼洗净抹乾，加入所有调味腌约半小时。
2. 烧油锅中，将鸡翼洒上生粉，半煎炸至金黄色或熟透，盛起隔油。
3. 放鸡翼於生菜及红萝卜丝上，即可供吃。

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