蚝油草菇

1、准备材料
2、将每个草菇对半切开
3、起油锅，下入蒜末爆香（做蚝油的菜我一般都搭配蒜末，特别香）
4、下入草菇翻炒1分钟
5、加入1小勺料酒，加入2大勺李锦记旧庄蚝油
6、翻炒均匀后即可关火出锅，在上面饰以葱丝和红椒圈即可。