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中国|广州

蚝香培根金针卷

蚝香培根金针卷

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From 开饭喇 Submit

蚝香培根金针卷，很多人可能都做过这个，但大都是烤的或者煎的，我这个可算是最健康的做法了，是蒸出来滴！

普通

10 分钟

材料及份量

培根150克
金针菇100克

调味料

料酒10克、蚝油50克
水淀粉10克、蒜泥10克
白糖10克、橄榄油20克

煮法

1、将金针菇用清水洗净，培根长片对半切开

2、将金针菇放于培根上，卷起

3、煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出

4、用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁

5、放微波炉里转1-2分钟取出

6、浇淋于培根金针卷上即成

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