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蛋汁吐司
蛋汁吐司
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开饭喇
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早餐必备,蛋汁吐司。
西菜
主菜
蛋类
煎
普通
30 分钟
材料及份量
厚片吐司4片、奶油1匙、蛋1个、蜂蜜1匙。
煮法
1、将鸡蛋打匀成蛋汁,涂在吐司上。
2、适量的油倒入平底锅,将涂有蛋汁的吐司放在平底锅内,两边煎至金黄色夹出。
3、趁热将奶油涂抹在吐司上,也可以适量地在鸡蛋中加入一些香草精,香草精可以在药房或食品材料行购得,但也可以不加,或改用肉桂粉,另有风味。
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