蜂蜜炖雪梨

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蜂蜜炖雪梨
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止咳佳品。
材料及份量
雪梨1个、蜂蜜15克、清水15克
煮法
1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;

2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;

3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;

4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。
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