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蜜汁玫瑰山药
蜜汁玫瑰山药
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开饭喇
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玫瑰可以起到补血养气,滋养容颜的作用。
中菜
甜品
蔬菜
煮
初学
15 分钟
材料及份量
山药200克
玫瑰花1朵
调味料
白糖1大匙
蜂蜜3大匙
玫瑰酱20克
煮法
1.玫瑰花剥下花瓣,清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。
2.山药去皮,用清水洗净后切成长条。
3.锅中注入清水,大火烧开,放入山药,氽一下捞出,在盘里码放整齐。
4.锅里放水约100ML,放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开,粘稠后放入蜂蜜,将汁熬浓浇在山药上。
5.将玫瑰花瓣围放在山药周围,装饰好即可。
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