西兰花炒猪心

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西兰花炒猪心
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这道西兰花炒猪心,味道鲜美,营养丰富,常吃可以起到“以心补心”的作用哦!
材料及份量
猪心
西兰花(1棵)



酱油
煮法
1、先将猪心洗净切好,然后用适量的盐、糖、酱油、油调味。
2、西兰花摘洗干净,用开水先把西兰花煮半熟,然后捞起放入冷水中浸一下捞起。
3、烧热油锅,下油和姜炒猪心,至猪心熟。
4、把西兰花倒入,翻炒片刻上碟。
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