西兰花炒香菇

西兰花炒香菇

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经典美食，西兰花炒香菇。

中菜 / Fusion菜

困难

30 分钟

材料及份量

西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖

煮法

1、西兰花洗净，掰成小块，焯水。
2、香菇洗净撕开。
3、锅中烧油，先炒葱姜蒜，放入香菇翻炒。
4、炒软后放入西兰花微炒几下。
5、放入盐、糖、鸡精调味。
6、最后淋一点点水淀粉收汁即可。

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