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西红柿烧丝瓜
西红柿烧丝瓜
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开饭喇
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西红柿烧丝瓜,又是一道夏日吃的菜。
中菜
素菜
蔬菜
烧
初学
15 分钟
材料及份量
西红柿
丝瓜
姜
蒜
白糖
醋
盐
煮法
1. 将西红柿切片,丝瓜滚刀切
2. 姜,蒜切片备用
3. 适量的油下锅,等油到7成开,将姜蒜片放如锅中
4. 小火炒香,放入少量的水,将西红柿和丝瓜放入锅中翻炒,盖上锅盖
5. 等西红柿软烂以后,放入适量的盐,糖,醋,起锅
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