豆乳凉拌藕根

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豆乳凉拌藕根
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豆乳凉拌藕根。
材料及份量
藕根150克
豆乳50毫升
豆酱50克
芝麻45毫升
酒15毫升
煮法
①将藕根切成薄片,用稀醋水略煮一下。
②其它调味料混合起来。
③用②凉拌①。
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