豆腐凉拌香椿

豆腐凉拌香椿

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xiong_mao_mao

这道菜营养丰富，做法简单，适合炎热的夏季。

蔬菜 / 豆类

普通

10 分钟

材料及份量

豆腐一块
香椿100克

调味料

生抽，盐，香油

煮法

香椿洗干净，用水焯一下。
然后把香椿切成碎末。
豆腐我用的是嫩豆腐，在豆腐上撒上香椿，然后放入生抽，盐，香油，搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

香椿一定要过一遍水，不要怕麻烦。

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