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豆豉鲮鱼炒油麦菜
豆豉鲮鱼炒油麦菜
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开饭喇
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这个豆豉鲮鱼炒油麦菜是广东顺德的一个特色菜。味道极好又易做。
中菜
主菜
蔬菜
炒
初学
10 分钟
材料及份量
豆豉鲮鱼一盒
油麦菜6-8棵
蒜
盐
煮法
1.炒锅中放少许油爆香蒜,放入洗净的油麦菜翻炒几下;
2.再放入1/3盒豆豉鲮鱼翻炒;
3.根据个人口味可回入少许盐;
4.装盘即成。
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