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中国|佛山

豆豉鲮鱼炒油麦菜

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豆豉鲮鱼炒油麦菜
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这个豆豉鲮鱼炒油麦菜是广东顺德的一个特色菜。味道极好又易做。
材料及份量
豆豉鲮鱼一盒
油麦菜6-8棵

煮法
1.炒锅中放少许油爆香蒜,放入洗净的油麦菜翻炒几下;
  
2.再放入1/3盒豆豉鲮鱼翻炒;
  
3.根据个人口味可回入少许盐;
  
4.装盘即成。
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