豉汁蒸排骨

1. 蒜剁成泥，排骨洗净，控干水

2. 排骨加白胡椒粉，盐，糖，香油，生粉，豆豉，蒜泥，拌匀（我都是拿手抓，感觉好像会比较入味），不用腌，直接拿到开水锅上蒸，我这一盘不多，蒸了15分钟左右吧，就可以吃啦！