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豚肉海带香菇盅
豚肉海带香菇盅
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开饭喇
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猪肉粉嫩，海带碧绿，对头痛、生发有良好的疗效。
Fusion菜
主菜
猪
/
蔬菜
蒸
初学
20 分钟
材料及份量
猪肉糜200克
香菇3朵
鸡蛋2个
海带丝100克
葱50克
煮法
1、以香菇为底，将猪肉糜里面加入切碎的海带，酱油，盐，糖，生粉，鸡蛋拌匀后，均匀嵌在香菇上，隔水蒸制15分钟。
2、另选海带丝系成蝴蝶结形状，焯水后，置于肉糜顶部。
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