辣椒香干炒肉

辣椒香干炒肉

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辣椒香干炒肉，非常下饭的菜。

猪 / 蔬菜 / 豆腐

初学

15 分钟

材料及份量

青辣椒
豆干
猪肉
酱油
盐
香葱

煮法

1猪肉切丁，煮水去嘌呤，过油待用

2辣椒切滚刀，豆干切条

3香葱切末，备用

4油热，放香葱煸出香味

5放辣椒香干，大火炒若干下

6放肉炒，加酱油，盐，出锅

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