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中国|珠海

辣白菜墨鱼仔

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辣白菜墨鱼仔
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墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,深受人们的喜爱。
材料及份量
墨鱼300克
辣白菜100克
调味料
姜1块
辣椒 青1个
辣椒 红1个
煮法
1、锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香

2、放入墨鱼仔,翻炒约1分钟

3、加入青红椒片,继续翻炒2分钟

4、放入辣白菜,炒匀即可
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