酱油素炒面

酱油素炒面

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酱油素炒面用最简单的材料炒一份面条。

初学

5 分钟

材料及份量

卷心菜2张
洋葱1/2个
小葱
面条
红烧酱油
鸡精

煮法

1、面条入沸水煮至八成左右熟，捞出用冷水冲凉沥干；
2、平底锅加少量油，先后煸炒洋葱和卷心菜；然后放入面条，调入红烧酱油和少许鸡精翻炒至均匀上色，撒上葱花出锅。

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