酱烧魔芋

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酱烧魔芋
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上班族瘦身必备的减肥配菜。
材料及份量
有机魔芋
有机青椒
有机胡萝卜
有机酱油
竹盐
自制调
香辣酱
米醋
姜丝
煮法
1、青椒切条。胡萝卜切片,魔芋洗净切条;
2、姜丝炝锅,翻炒胡萝卜片,充分炒匀后加入魔芋翻炒,最后加入青椒;
3、加入酱油一大勺,竹盐一小勺、香辣酱一勺炒匀,倒入一杯水烧煮入味,出锅前加点醋。
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