酱香脆口条

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酱香脆口条
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香脆可口
材料及份量
诚味脆口条200克、青椒片40克
红椒片40克、蒜茸5克
调味料
蚝油10克、鸡粉5克、味精10克
湿淀粉12克、胡椒粉3克、XO酱15克
煮法
1、将青红椒片入水飞水10秒备用。
2、锅烧热放入油把脆口条滑油15秒备用。
3、锅烧热放入蒜茸、XO酱爆香,放入脆口条、青红椒片、调料等各种配料,迅速翻炒后芡淋入明油起锅装盘即可。
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