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酸辣芒果
酸辣芒果
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开饭喇
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极富泰式风味的一道小食,酸甜爽口,适合炎炎夏日。
东南亚菜
小吃
水果
无火
初学
15 分钟
材料及份量
泰国甜脆芒果一个,蒜,香菜,盐,白糖,酱油,糊辣椒粉,炒香的芝麻适量
煮法
1.芒果去皮洗净,去皮的芒果切成略薄的小块。
2.蒜去皮拍成蒜泥,香菜洗净切段。
3.把切好的芒果放入大碗里,加入香菜段和蒜泥。
4.放入盐、白糖、糊辣椒面、酱油拌匀。
5.撒上少许芝麻即可。
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