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酸辣黄瓜条
酸辣黄瓜条
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xiong_mao_mao
这道菜特别适合夏天还吃,清爽解暑,是老妈教我的手艺,特别好吃。
中菜
凉菜
蔬菜
无火
普通
30 分钟
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材料及份量
黄瓜四条
调味料
辣椒 油 糖 醋 盐
煮法
一、把黄瓜去皮,然后切成小长条。
二、放入一些盐,把水分逼出去。
三、调汁,糖和醋,我喜欢吃甜的,多放一些糖。
四、做锅,炸辣椒油。
五、把黄瓜放入调好的汁中,然后浇上辣椒油。
六、放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来,特别爽口。
小贴士
建议放入冰箱后食用,绝对比做好直接吃更好吃。
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