金枪鱼土豆沙拉

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金枪鱼土豆沙拉
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无论是肉鱼虾蛋,蔬菜瓜果,只要你想得到,都可以作为沙拉的材料,沙拉酱,芥末酱、番茄沙司、苹果醋,酸奶、炼乳等等你手中的各种调料,也都能用来调制自己喜欢的沙拉酱汁,荤蔬搭配,营养健康,不用煎炒,没有油烟,简单方便,不会大汗淋漓,轻轻松松就搞定。最最要紧的是味道不错,家人爱吃,配上法棍、土司还能做成三明治,当早餐或是作点心都挺不错。呵呵,列出了沙拉的N多的好处,赶紧动手做去吧!
材料及份量
金枪鱼 土豆
洋葱 沙拉酱
盐 白胡椒粉
黄油(或涂抹奶) 干酪粉
干香草碎
煮法
1 罐头的泉水金枪鱼去掉水分,要使劲攥攥。洋葱切碎,连着金枪鱼肉一起放入大碗中
2 土豆蒸熟后去皮,也放入大碗。要选很沙的土豆,而且要趁热去皮烹饪,这样才入味。把土豆用勺子压成泥,和金枪鱼肉充分融合成一体
3 倒入你喜欢口味的沙拉酱(也有人叫蛋黄酱),一些在室温下软化的黄油(涂抹奶酪更好),一点你喜欢味道的干香草碎(没有也可),适量盐和少许白胡椒粉,如果有干奶酪粉强烈建议加入,会很好吃的。好了,把所有调料和土豆金枪鱼泥拌匀入味就可以了
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