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金枪鱼蔬菜沙拉
金枪鱼蔬菜沙拉
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开饭喇
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金枪鱼与蔬菜搭配,效果真是相当惊艳。
中菜
沙律
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主菜
其他肉类
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蔬菜
无火
初学
10 分钟
材料及份量
金枪鱼罐头(泉水浸)
茼蒿
卷心菜叶
鸡蛋
凉开水一碗
煮法
1.把鸡蛋煮着先。茼蒿取嫩苗,洗净后,用凉开水过一遍,沥干;
2.卷心菜叶洗净,也过一遍凉开水,沥干后切丝,备用;
3.将茼蒿,卷心菜丝放入大碗中,加1勺橄榄油,一点点盐,拌均匀;
4.加入金枪鱼肉,捣碎一点,拌均匀;
5.最后加入煮熟的鸡蛋白。喜欢醋的可以加点醋。
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