金汤鱼片

提供食谱

700

一号膳坊

菜式名称：金汤鱼片
菜式口味：鲜香浓郁，色泽金黄
菜式配料：龙利鱼片200g、蔬菜包50g、调味包30g.
此道菜老人吃了对防治心脑血管疾病和增加记忆保护视力颇有益处降低晶体炎症的发生享有“护眼法宝”的美誉

其他

汤

海鲜

煮

初学

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材料及份量

龙利鱼片200g、蔬菜包50g、调味包30g 适合二人使用

煮法

烹饪方法：1、请将龙利鱼片自然解冻（食用前放入冷藏柜或常温下自然解冻，切勿用微波炉、温热水解冻，解冻后需尽快食用，重复冷冻则会影响菜品口味）2、用沸水将西兰花烫煮30秒左右放盘备用3、取出鱼片，用沸水将鱼片下入锅中烫煮30 秒捞出4.用水150g和调料一起放入锅中煮沸后，下入鱼片，烧30秒左右取出装盘。5.再把西兰花放在鱼片四周，即可食用。