金针菇拌豆皮

金针菇拌豆皮

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From 开饭喇 Submit

夏天来啦，一道简单爽口的凉菜最能打开胃口了，金针菇和豆皮的混搭，很美味哦。

蔬菜 / 豆腐

初学

10 分钟

材料及份量

金针菇，豆皮，香菜，生抽，油泼辣子，盐，鸡精，糖

煮法

1. 豆腐皮切丝，香菜切段，金针菇切去根部。

2.金针菇用开水烫30秒即可，豆皮丝焯水至熟。

3.所有食材放入盆中，加生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。

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