金银米团

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金银米团
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金就是黄粘米,银就是糯米,取名金银米团,给大家的新年带个好彩头,祝大家新年快乐,招财进宝。
材料及份量
猪肉、黄粘米
糯米、胡萝卜
调味料
花椒粉 蚝油 盐
煮法
美食每刻:
1.把黄粘米和糯米洗净分别泡水3个小时以上。
2.把肉搅碎成馅,加入花椒粉,盐,蚝油朝一个方向搅上劲儿。
3.把肉馅团成肉团,沾上黄粘米和糯米,上锅蒸20分钟取出即可。
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