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银耳香菇鸡肉汤
银耳香菇鸡肉汤
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开饭喇
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本汤能滋阴润肺，生津美肤。
中菜
汤
鸡
/
蔬菜
煮
困难
60 分钟
材料及份量
银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克（最好不是冰冻肉），鲜韭黄30克，食盐适量。
煮法
先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用；鸡肉洗净切丝；鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。
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